Les différentes techniques et pratiques vont être expliquées et illustrées ici dans les articles (cf onglet articles à la suite)
Élever des abeilles nécessite de mettre en œuvre des fonctionnements et des techniques qui permettent aux abeilles de récolter et de préparer un mile aux meilleures qualités gustatives possible dans des conditions sanitaires les plus adaptées à leurs difficultés. En effet les abeilles, malgré leur force apparente sont très sensibles aux variations de leur environnement .